Frytownica gazowa pojedyncza wolnostojąca 17 l GAZ ZIEMNY Stalgast

Frytownica gazowa pojedyncza

Frytownice to jedne z popularniejszych urządzeń używanych w profesjonalnej gastronomii. Służą przede wszystkim do smażenia dużej ilości frytek. Frytownice mogą być ustawione w ciągu technologicznym jako element grzewczy lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej. 

Parametry

• linia: 700
• producent: Stalgast
• pojemność: 17 l
• moc: 15 kW
• zasilanie: gaz ziemny

Cechy produktu:

• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• kontrolki pracy oraz zasilania
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• zakres temperatur 90°- 190°C
• system „zimnej strefy”
• spust frytury do pojemnika
• wydajny system palników gazowych
• wyposażona w kosz 310x300x120 mm
• regulowane stopki ~45 mm
• palnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowym
• płomień pilotowy palnika
• generator iskry zasilany na 230V